Unsere Lieferanten
Lieferanten
Ein Netz aus regionalen BIO Lieferanten, Bauern und Erzeugern unterstützt uns dabei die Wege unserer Zutaten möglichst kurz zu halten. Dies ist ein kleiner Beitrag für die Umwelt und die Förderung der regionale Wirtschaft.
Davert - Midsona Deutschland GmbH
Bei uns schmeckt es auch der Umwelt
Mehrweg mit System
Alle Behälter, die wir für unsere Speisen einsetzen, sind Teil eines durchdachten Mehrwegsystems. Edelstahlbehälter für warme Speisen, Thermoboxen sowie Behälter für kalte Komponenten werden nach der Nutzung wieder an uns zurückgeführt.
Nach der Reinigung werden alle Behälter erneut eingesetzt und in den Kreislauf zurückgeführt.
So entstehen klare Abläufe und ein ressourcenschonender Umgang mit Materialien.
